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Dettagli
Come si presenta: cristallizzazione quasi assente
Colore: molto chiaro, tra i più chiari in assoluto
Odore: molto leggero
Sapore: delicato, ricorda leggermente il profumo dei fiori, vanigliato - Ulteriori informazioni
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Ulteriori informazioni
Peso (g) 500 Termine minimo di conservazione (scadenza) 2024 Consigli d’uso Un miele molto delicato che si presta per questo a qualsiasi uso. Per l'elevato contenuto di fruttosio e l'assenza di sapori forti, è il più adatto per dolcificare (bevende, yogurt, frutta...) senza modificare il gusto delle vivande. - Per saperne di più
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Il miele è formato esclusivamente da zuccheri: questi rappresentano dal 95 al 99% della sostanza secca e gli zuccheri semplici, fruttosio e glucosio, ne costituiscono la maggior parte, generalmente con la preminenza del primo. Il fruttosio è di ben più immediata e semplice digeribilità rispetto al comune zucchero in commercio, il saccarosio.
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