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Nel mangiare e bere è impegnata la libertà umana che umanizza un gesto che da solo conserva una radicale ambiguità e che solo la decisione libera di amare può riscattare e far valere come azione positiva, mezzo di comunicazione.
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Un tema "trasversale" del pasto sacro a livello di antropologia religiosa va considerato il fatto fondamentale della cottura del cibo, che suggeriva l'idea della cultura in rapporto alla pura natura del cibo crudo
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L'universo non è altro che nutrimento, cibo e vita a circolo: il cibo dà la vita e la vita diventa a sua volta cibo in un grande scambio universale
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La storia delle religioni ci porta in un mondo "rarefatto", altamente simbolico, dove il cibo è carico di valenze religiose a volte insospettabili
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